Ris i Thailand: landets hjerteslag, korn for korn
I Thailand er ris ikke et tilbehør. Det er selve ordet for »at spise«, det er gudinden, man takker, og det er hjerteslaget i hvert eneste måltid. Et par korn forståelse, før du rejser. Læg mærke til sproget, så er du allerede halvvejs: kin khao betyder ordret »at spise ris« — men bruges om at…











