Mad og vin fra hele verden
Mad og vin fra hele verden handler om at bruge alle sanser og nyde det land og den egn, du rejser i. Gennem den lokale mad og drikkevarer fornemmes landets historie og egenart på bedste vis. Du kan smage dig gennem et land og forstå det bedre og med større nydelse. Det er en dejlig udfordring at finde den gode mad fra hele verden og lokal vin, der giver en ferierejse den helt særlige ekstra dimension. Dejlig mad og vin er en rejse værd “any day”, hvis du er lidt et madøre, et menneske med sans for livets sanselige kvaliteter.
Mad og vin trækker folk fra hele verden
Tænk gourmet restauranter, som Noma, der besøges fra hele verden eller din yndlings restaurant i New York eller Anthony Bourdaine, der på TV på kærligste måde viste os den nære sammenhæng mellem madkultur og de gode venskaber overalt i verden. Eller den lille landsby restaurant i Italien med en pastaret, der bare er helt perfekt til rørende få Euro. Det er ikke “prisen på grisen”, det kommer an på, men oplevelsen skabt af den kærlighed og kunnen, der fører til det måltid, du husker med glæde og længe efter. Måske kommer du tilbage alene af den grund til et rejsemål og husker det for altid. Det er mad og vinrejser handler om.
Det vi gerne inspirere til er rejser der har et kulinarisk tema. Mad og vinoplevelser og inspiration fra udvalgte steder i hele verden.
To af de mest usædvanlige forslag er vinrejser til Moldova lige nu eller Michelin gourmetmad for 1.50 usd i Singapore, men der er meget mere, der er appetitvækkende og rejseværdigt!
Forslag til mad og vinrejser
Her er sikre bud på at komme igang med at få rejsetips baseret på din interesse for lækker mad og vin.
Mad og vin fra Europa
- Fransk mad fra landkøkken til Pariser raffinementer
- Frankrigs allerbedste vindistrikter
- Englands eminente nye madkultur
- Italiensk mad forførende enkel madkultur med de bedste råvarer
- Alle Italiens vindistrikter
- Østrigs genopdagede mad traditioner og fremragende hvidvine
Mad og vin fra Asien
- Mad fra hele Asien
- Filippinernes historiske fusionskøkken
- Koreas exotiske køkken
- Vietnam´s suveræne mad
- Mad fra de 4 store køkkener i Kina
- Toprestauranter i Hong Kong
- Singapore byder på 6000 restauranter og Michelin mad for 20 kr.
- Michelinstjerne mad for 1.5 usd i Singapore
- Thai mad. 16 top Thai retter, du bare skal prøve
- Japansk mad. Det meget varierede køkken,
- Tyrkiets mad og madkultur
- Flere km i futtog under jorden i Moldova med fantastisk vin
- Armenien, verdens ældste vinland
Mad og vin fra Amerika
- Costa Rica´s sunde og lækre mad
- Mexicansk mad kultur fra Spanien til Chile
- En rejseguide til kreolsk Cajun Mad
Mad og vin fra Afrika
- Afrikansk mad
Find din mad og vinrejse
I afsnittet Drømmerejsen kan du finde dine mad og vinrejser. Det er supernemt at kombinere rejsetemaer og rejseinteresser med konkrete rejselande og rejsemål og se, om ikke din drømmerejse dukker op.
Temarejser til hele verden
Her er over 20 kategorier af temarejser til hele verden fra Antarktis til Borneo.
Se vort vinsite Winetalk
Winetalk.dk inspirerer til at drikke bedre vin og dækker de fleste vinproducerende land